Langa des Dolcetto

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Photo Stefania Spadoni

Es gibt zwei Dolcetto di Langa, aber zunächst müssen wir eine Legende aus der Welt schaffen: der Dolcetto-Wein ist nicht süß! Sie können es selber ausprobieren in den Weinstuben Cantina Comunale in Diano und Bottega del Vino in Dogliani. Mit dem Ausgangspunkt Alba trifft man zunächst auf die Cantina von Diano, ein Dorf auf einer Hügelspitze, von dem man aus einen 360° Rundum-Blick mit den Alpen im Hintergrund hat.
Der andere Dolcetto ist der von Dogliani, ein ruhiges Dorf, in dem Luigi Einaudi aufgewachsen ist, der erste Präsident der Italienischen Republik. Für Architekturinteressierte sei Schellino erwähnt, das ganze Dorf steht in seinem Zeichen, viel Spaß bei der Suche nach seinen aufragenden Fialen und Zitaten der Gotik.