Langa del Barbaresco

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Photo Davide Dutto

Alba est le point de départ du tour sur les collines consacrées à la production d’un autre vin réputé qui est produit dans la Langa, le Barbaresco. Une halte dans le village appelé lui aussi Barbaresco est impérative : vous pouvez visiter l’Œnothèque Régionale ayant son siège dans l’église désaffectée de San Donato et la Tour Médiévale ; de son sommet, vous pouvez jouir d’un aperçu ravissant s’étendant jusqu’aux montagnes olympiques. Le village de Treiso est tout près d’ici et il vaut une visite puisqu’il est entouré de vignobles. Ensuite, vous pouvez continuer vers Neive: c’est un village perché sur une colline et il a une structure concentrique. Il fait partie du circuit des Villages les plus beaux d’Italie et c’est un véritable joyau dont l’histoire est toute à découvrir. Pour les connaisseurs, Neive est le village de Levi, dont l’eau-de-vie et les étiquettes sont connues dans le monde entier.