Langa du Barolo

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Photo Edoardo Cicchetti

C’est un tour classique au cœur de la production d’un vin parmi les plus réputés au monde. Première étape à Roddi, avec son Château. Ici on organise des cours de cuisine et l’Université des Chiens à Truffe a son siège. Mais, continuez le long de la vallée du Tanaro et rendez-vous à Verduno : ici vous pouvez visiter la Cantina Comunale et admirer le paysage du Belvédère. Mais, pour mieux admirer l’étendue de vignobles, il faut aller à La Morra ; il s’agit d’un village typique des Langhe, avec plusieurs joyaux du Baroque piémontais. Ensuite, nous vous conseillons de vous rendre à la Chapelle du Barolo, dont les couleurs tranchent au milieu des vignobles.
Ensuite, il faut remonter jusqu’à Barolo pour visiter son imposant Château Falletti avec le Musée du Vin et l’Œnothèque Régionale. Au cours de votre promenade dans le village, nous vous conseillons de visiter le Musée curieux consacré aux Tire-bouchons ! Plus tard, partez à nouveau en voiture dans la direction de Monforte : c’est un village ravissant avec un Auditorium en plein air. Et enfin, il faut impérativement visiter Serralunga, avec sa forteresse datant du XIVe siècle, et Grinzane Cavour, qui est le siège de la première Œnothèque Régionale Piémontaise aujourd’hui classé au patrimoine Unesco.